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[転載]酒々人々～酒米の田植えＤＡＹ～
5/12土曜は酒々人々の会の田植えＤＡＹ☆でした。 今年もタケチャンファームさんの田んぼでお世話になります。昨年は会のメンバーの雨男のバーテンダー君が、雨雲とともに参上。…で、どしゃぶりの雨～！＞＜ そんなこんなで数日前から週間予報とにらめっこしてたのですが、今年は好天に恵まれました＾＾ 暑からず寒からずの、田植え日和です♪ まずは記念撮影から（笑）地元のパワフル ＆...
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[転載]酒々人々（番外編）ブルーベリー摘み
7/22の日曜は、酒々人々の会（丹後の地酒大好きの会）の皆さんで ブルーベリー摘みにファームガーデン・空詩土（ソラシド）さんへ。 わが家もちび達を引き連れて＾＾ 「ブルーベリー、どんなに甘くなってるかな～」と、オネエチャンはずっと楽しみにしておりました。みんなブルーベリー摘みは初体験で 「ブルーベリーってこんなにたくさん実るものなんだ。。」とビックリ＆わくわく♪...
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[転載]酒々人々お月見会☆
丹後の農家、蔵元、酒販店、居酒屋、旅館、クリエイター等が集まって 「丹後を盛り上げていこ～！」という趣旨で様々な活動をしている地酒の会、 その名も“酒々人々（シュシュジンジン）”先日は各自、手料理とオススメのお酒を持ち寄って…の、お月見会でした。...
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[転載]酒々人々稲刈りＤＡＹ☆
10/14の日曜は酒々人々の酒米「祝」の稲刈りＤＡＹでした。 好天に恵まれ暑いくらい！ 稲穂がこがね色に輝いていました＾＾「祝」という品種は籾（もみ）が落ちやすいらしく、 全てを手刈りするとせっかく実った酒米を無駄にしてしまいかねないとの判断で、 コンバインによる刈り入れに。私たちはコンバインが入る田んぼの４隅のみを手刈りします。タケチャンファームさんに手をかけ、目をかけていただいて...
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[転載]酒々人々収穫祭☆
酒米の稲刈りも無事終わり、先日は酒々人々の“収穫祭”として、鍋パーティーが行われました。場所は京丹後市の 「天女の里」 ← 炊事場や宴会場を貸りられます。（何人で借りても2,000円） キャンプやバーベキューの出来る場所や、囲炉裏のあるコテージなんかも併設してます。 夜だったから写真なくって。。。 こんなトコですよ。 →...
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[転載]酒々人々収穫祭☆
酒米の稲刈りも無事終わり、先日は酒々人々の“収穫祭”として、鍋パーティーが行われました。場所は京丹後市の 「天女の里」 ← 炊事場や宴会場を貸りられます。（何人で借りても2,000円） キャンプやバーベキューの出来る場所や、囲炉裏のあるコテージなんかも併設してます。 夜だったから写真なくって。。。 こんなトコですよ。 →...
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[転載]2007酒々人々ラベル会議
先日、うまし宿とト屋さんにて、2007酒々人々ラベル会議を行いました。 今年のラベルは知る人ぞ知る丹後のアーティスト、池田修造氏プロデュースです＾＾師走のあわただしい最中なので、出席は少なかったのですが、 参加メンバーで修造さんのプレゼンを聞きます。 もぐもぐ…（笑）みんなで食べてるこのロールケーキ、今年の酒々人々の酒米を精米（削った）したときに出る...
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[転載]酒々人々・純米酒、出来ました☆
待ちに待った酒々人々・純米酒、ようやく完成いたしました！ で、新酒おひろめ会も兼ねて新年会です＾＾ まず最初にお決まりの記念撮影♪ 後列右の３人、昭和な感じのかたさですが。。（笑） 収穫祭の時と同じ、炊事＆宴会の出来る京丹後市峰山町の 『天女の里』 に集合。中央のお２人が白杉酒造さんご夫婦。酒々人々の今年の出来、味について語っていただきました。...
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[転載]3年目の田植え完了
去る、平成20年5月24日 3年目となる京都府酒造好的米『祝』の田植えが完了しました。 田んぼは、例年の「タケちゃんファーム」。1反分全て写真のメンバーで手植えを行いました。 今にも雨が落っこちてきそうな天候の中、3年目にもなると皆さん慣れてきて2時間で終了!!...
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[転載]酒々人々 特別純米酒 プレゼント
無農薬酒米「祝」100%使用 特別純米酒「酒々人々」のプレゼントです。 720mlを2名様に抽選上プレゼントいたします。 欲しい方は以下のアドレスから7月分のプレゼントより応募してください。http://matsusakaya.com/?mode=f2転載元: 丹後 酒々人々
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